Bayern

Permakulturnetzwerk Bayern

Unsere am 22.02.2010 von 17 Mitgliedern gegründete Initiative versteht sich als Vernetzung bayernweiter Aktivitäten.
Regionale ANSPRECHPARTNER stehen Permakultur-Neustartern wie auch Interessenten Rede und Antwort.
Ein ständig aktueller KALENDER listet die uns bekannt gegebenen Veranstaltungen und Angebote unserer Netzwerkteilnehmer auf.

E-Mail: post@permakulturnetzwerk-bayern.de

Website www.permakulturnetzwerk-bayern.de

Kontaktname und Kontaktadresse:
Permakulturnetzwerk Bayern
Georg Huber
Schwarzwaldstr. 5
93464 Tiefenbach / Schönau

Hannelore Zech
Reiterweg 10
94405 Landau an der Isar

Vergessene Künste

Unsere Firma “Vergessene Künste” schlägt den Bogen von der Entwicklung von Gartenkonzepten, Struktur und Design, stets unter Einbeziehung der Permakultur, über die Vermehrung und Anzucht historischer oder seltener Kulturpflanzen in unserem Schau- und Themengarten bis hin zur Herstellung von erlesenen und edlen Produkten in unserer Manufaktur.

Wir bieten auch Permakultur- Führungen durch unseren Schau- und Themengarten, den Paradiesgarten an. Dabei gibt es Tipps und Anregungen für den eigenen Genießergarten anhand von anschaulichen Beispielen.

Dazu bieten wir Vorträge, Kurse und Seminare. Bei uns werden Hintergründe vermittelt, Zusammenhänge gezeigt und Kreisläufe aufgebaut.

Für Vereine, Schulklassen oder andere Gruppen ab 10 Personen bieten wir auch Führungen, Kurse und Vorträge nach Vereinbarung.
Unsere Produkte aus der Manufaktur, wie Rosen-Elexier oder essbare Blüten, vertreiben wir direkt bei uns oder auf ausgewählten Ausstellungen.

Vergessene Künste
Sibylle und Michael Maag
Am Falchen 54
86983 Lechbruck am See
www.vergessene-kuenste.de
vergessenekuenste @ gmx.de

Aumühler Hof, Valley

Lage: zwischen München und Tegernsee, direkt an der Mangfall. Etwas abgeschieden, aber doch gut erreichbar: S-Bahn Station Kreuzstraße 5 km, 30 Autominuten von Stadtmitte München und 5 km Ausfahrt Wayarn A9.

Wir sind eine „Patchwork-Familie” mit 5 Kindern und bewirtschaften einen Arche-Hof, ca. 300 Jahre alt, mit ca. 2 ha Wiesen in Hanglage. Momentan leben mit uns 4 bedrohte Haustierarten: Alp. Steinschafe, rotbunte Husumer Schweine, Augsburger Hühner, Altdt. Hütehund, sowie diverse Kleintiere.
Wir möchten gerne noch Dartmoor-Ponys, Meissener Widder-Kaninchen, Deutsche-Pekingenten und Legegänse.
Ab Frühjahr 2010 eröffnen wir unser Bio-Restaurant, 5 Gästezimmer mit Bad, Cafe-Bar und Biergarten.
Am Haus gibt es einen Bauerngarten, ein kleines Gewächshaus, Obstgarten, diverse Viehweiden sowie einen mediterran angelegten Terrassengarten und Forellen-Teiche. Als Anbauart ist uns die Permakultur sehr vertraut und nahe. Immer wieder können wir starke Hände gebrauchen beim Zaun- und Stallbau, Anlage von Wegen und Durchgängen, Waldarbeit, Heu machen, Bau von Unterständen oder einfach eine gute Ferienvertretung…
Für längere Aufenthalte und tatkräftige Unterstützung bieten wir gerne unser Terrassen-Appartement mit Bad und Kochnische an. Sonst gibt es unser Tipi im Wald am Fluss, einen optimalen Zeltplatz am Fluss mit Feuerstelle sowie ein Gästezimmer in unserer DG-Wohnung. Wenn Du gerne kochst oder kochen lernst, freu ich mich auch über Deine Hilfe in der Küche. Ich verwende ausschließlich Bio-Ware (möglichst eigene oder aus der Umgebung) und koche kreativ, mediterran und alpenländisch. Vegetarier sind wir keine, nehmen aber Rücksicht, falls Du kein Fleisch isst.
Was immer Du einbringen möchtest ist uns willkommen: ob Du Neues erkunden willst oder Deine Ideen/ Fähigkeiten anbietest (für Seminare bietet sich der Platz bestens an). Oft reicht die Gelegenheit für eine ordentliche Auszeit von Stress jeglicher Art sowie das körperliche Betätigen in frischer Luft um wieder zu sich zu kommen…
Was auch immer Deine Ambitionen sind bei uns zu sein - schreib uns gerne an!

Wir sprechen:
Deutsch, Italienisch, Englisch, wir verstehen etwas Rumänisch, Spanisch und Französisch

Familie Plattner
Aumühler Weg 5
D-83626 Valley
Tel.: 08024-470 490
plattner-valley@hotmail.de
www.aumuehler-hof-valley.de

Asen-Hof

Familie mit 5 Kindern, die teilweise schon aus dem Haus sind. 8 ha Wiese und Weide, 2 ha Acker, 4 ha Wald, Kartoffel, Getreide, gemüse, Obst, 12 Milchkühe und Nachzucht, 4 Mastschweine, 50 Hühner.´
Landbaumethoden: Biologisch-dynamisch, seit 1991, Demeter

Einsatzgebiete für freiwillige HelferInnen sind im Freiland Weidepflege, Waldarbeit, Jungbestandspflege, Gemüseanbau, Gewächshaus, Kartoffeln, im Haus weniger, nur Beteiligung an Gemeinschaftsarbeiten oder auf Wunsch.
HelferInnen können speziell lernen, wie Selbstversorgerhof funktionieren kann und was man unter Permakultur versteht. Wir haben schon seit mehr als 10 Jahren Erfahrung mit Waldorfpraktikanten.
Wir bewirtschaften einen kleinen, aber sehr vielseitigen Hof, der seit mehreren Generationen in Familienbesitz ist. In den vergangenen Jahren haen wir vor allem das alte Wohnhaus restauriert. Unser neuer Stall für 15 Milchkühe besteht seit 10 Jahren als Offenfrontstall in Holzbauweise. Die meiste Zeit des Sommers sind die Tiere jedoch auf der Weide, bzw. auf der Alm. Wir sind zum großen Teil Selbstversroger und verkaufen die Überschüsse an Kartoffel, Obst und Gemüse einmal die Woche auf dem Bauernmarkt in Schloßberg bei Rosenheim. Zur Tradition des Hauses gehört auch, dass immer schon viele Freunde und Gäste aus der ganzen Welt bei uns herzlich willkommen sind, mitarbeiten und gleichzeitig Ferien machen. Wir wohnen inmitten vieler schöner Badeseen, der Chiemsee ist ca. 20km entfernt, Freizeitmöglichkeiten gibt es bei uns viele, z.B. Radeln und Bergsteigen.

WWOOFen möglich.
Gesprochene Sprachen: Deutsch, Englisch, Italienisch, Französich, Portugiesisch.

Evi und Georg Kurfer
Wilperting 4
D-83139 Söchtentau
Tel: +49 (0)8038 / 425
http://www.asen-hof.de
eMail: evikurfer (a) web.de

Sonnen-Arche

Die Sonnen-Arche liegt in der Nähe von Halfing im Chiemgau. Auf unserem 3 ha großen Gelände in Alleinlage bauen wir diverses Gemüse, Obst, Blumen etc. naturnah an. In der Sonnen-Arche leben über 100 Tiere, wie Pferde, Schafe, Esel, Ziegen, Geflügel, Katzen, Hunde, Schweine etc., deren einziger Daseinszweck im „So-sein-wie-sie-sind“ besteht. Die Sonnen-Arche hat sich eine dreifache Autarkie in den Bereichen Ernährung, Wasser und Energie langfristig zum Ziel gesetzt. Wir wollen insbesondere mit Kindergruppen, aber auch mit älteren Menschen in einer natürlichen Umgebung eine lebenstaugliche Spiritualiät durch einen liebe- und achtungsvollen Umgang miteinander und mit unseren Mitgeschöpfen  - kurz die Einheit zwischen Mensch, Natur und Kosmos – leben.

Auch Spiel- und Sportmöglichkeiten bestehen, z. B. durch einen Swimmingpool, Tischtennis und Volleyball.

Mit geholfen kann bei der Tierversorgung, im Obst-, Gemüse- und Blumengarten und im Haus.

WWOOFen möglich.

Bernhard Fricke
Forchtenegg 6
D-83128 Halfing
Tel: +49 (0)8055 / 189920
http://www.sonnenarche.de

Institut für Partizipatives Gestalten / IPG

Das IPG begleitet Gestaltungsprozesse jeder Art. Es wurde von zwei erfahrenen Permakultur Designern ins Leben gerufen und unterstützt Gestaltung als Kokreativen Prozess zwischen Gestalter und zu Gestaltendem.
Dieser integrierende, holistische Ansatz stammt aus der Erkenntnis, dass wir, die Art und Weise wie wir gestalten und das Gestaltete selbst, untrennbar miteinander verbunden sind und wechselseitigen Einfluss ausüben.

Jascha Rohr
Alte Ziegelei 6
26197 Huntlosen
http://www.partizipativ-gestalten.de
j.rohr @ partizipativ-gestalten . de
Tel: +49 (0)4487 999690

Sonja Hörster
Oberer Graben 3a
85354 Freising
Tel: +49 (0)8161 936414
http://www.partizipativ-gestalten.de
s.hoerster @ partizipativ-gestalten . de
Tel: +49 (0)8161 936414

Helmut Oehler

Permakulturberatung

Wir kennen die Probleme der Bio-Landwirtschaft, und zeigen Ihnen gerne neue Wege, auch für Ihren Kleingarten oder einfach Ihrer Einstellung zur Natur!

Bio- Bauernhof in Süddeutschland und anderswo! für eine nachhaltige Landwirtschaft zum Vorzeigen und lernen für uns alle gesucht!
Ca 10-30 ha mit Land, Wiesen ,Bäche, Wald, Schulbauernhof! Voralpenraum, bevorzugt! Wer stellt seinen Hof zur Verfügung?
Wer möchte altershalber aufhören? Wir planen in Süddeutschland ein nachhaltiges Vorzeigeobjekt mit Permakultur!
Später ist in jedem Bundesland der BRD ein Hof geplant! Auch Bio-Sponsoren sind herzlich willkommen! Wer macht mit!!! Nur Mut!

Helmut Oehler
Pfarrer-Hartmann-Weg 1
D-82431 Kochel a. See
http://www.permakulturberatung.de/
bio.oehler (a) t-online.de
Tel: +49 88 51 / 61 46 33