Essbare Landschaften
Kontrollierter Bioland-Betrieb, dessen Ziel es ist, die innerbetrieblichen Abläufe immer weiter zu optimieren. Dies betrifft nicht nur die Vorgehensweise bei der Kultur, wir wollen vielmehr auch die anderen betrieblichen Bereiche (Architektur, Wasser, Energie, Stofffluss) so miteinander in Beziehung bringen, daß eine möglichst große Zahl nützlicher Verbindungen entsteht, damit unsere Kräfte und die Ressourcen unserer Umwelt tunlichst geschont werden.
Essbare Landschaften GmbH
Gutshaus Boltenhagen
18516 Süderholz
http://www.essbare-landschaften.de
